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缺乏维生素B族,身体会发生哪些变化

维生素B族是一个族群,包含了至少六种关键B族维生素,缺乏了任何一种都会使得身体出现一些反应,并影响到机体的调节能力。由于维生素B的重要作用,所以在匮乏时会有些很明显的信号发出,可以借助这些信号判断是否需要补充。

缺乏维生素B的信号,可分为两类,一类是局部的变化,主要和某种维生素的缺乏有关,一类是整体的变化。

总是有脚气的人,最常见的原因就是缺乏维生素B1。尽管久穿同一双鞋,不经常洗脚、洗袜子,都是脚气的形成原因,湿气也是脚气变严重的重要原因。但维生素B1的匮乏更为常见,一般有脚气的人,可先用维生素B1调理。

缺乏维生素B族,身体会发生哪些变化?

 

头发总是脱落,总是调理不好,也许是缺乏了维生素B6。这种维生素的匮乏,不会直接导致脱发,但会产生脂溢性皮炎。说白了就是头皮爱出油,夏季两天不洗头,头发好似抹了蜡一般,就会导致头发脱落,并带来头皮瘙痒的问题。

嘴上总是长泡、发炎,暗示少了维生素B2。维生素B2对皮肤的影响更为直接,长期缺乏维生素B2的人,皮肤色泽差,表面粗糙,嘴角也总会有炎症,长出溃疡,持续时间长且难以愈合。

 

精神状态低迷,记忆力差,暗示缺乏了维生素B12。维生素B12的主要作用,就是维持调节神经功能,对一些神经上的问题有预防作用。B12匮乏时,神经调节受到抑制,精神状态就很差,白天想睡觉,晚上睡不着。

整体性的表现,就是免疫功能的下降。人的免疫功能依赖于各种营养元素的均衡,维生素B的缺乏也会对免疫功能造成影响,使得身体内的一些器官的调节能力下降,并影响到一些物质的合成,免疫力就难以维持。

优先的选择应该是补充食物,各种维生素B在食物中都广泛存在,只是侧重点有所不同而已。比如维生素B1在粗粮以及没有精细加工的谷物中含量更多,维生素B2在动物肝脏中储量丰富,同时动物肝脏中还富有维生素B6、维生素B12等。在每日饮食时,就可选择各种食材进行搭配。

根据我国的膳食指南推荐,每日的鱼肉类食物保持在50到100克之间,蔬菜在300到500克之间。午餐和晚餐的蔬菜和肉类配比应该控制在3:1左右。只要在这些方面能够做好,维生素B并不会匮乏,也不需要吃维生素B片来补充。

人体内的每一种营养元素,扮演的作用都不尽相同,维生素B由于包含的种类多,其在人体中的作用也更为复杂。是否缺乏了维生素需要根据局部的一些特征以及整体的信号来判断,在缺乏时先从饮食调理。总之,在补充维生素B时要理性,不能盲目。