促进脑细胞发育，提高记忆力

适量食用花生不仅可以促进脑部发育，提高记忆力的同时，还有抵抗大脑衰老的作用。

 

 

好处三：美容养颜和养发。花生中丰富的维生素E和C，都有抗氧化的功效，它俩协同发挥作用，可以让你的皮肤保持紧致弹性；而维生素B和C又对毛囊很有好处。

 

所以适量吃花生，既可以美容，又可以让你的头发更浓密，从而告别脱发。

 

好处四：补充钙质。花生中的钙质是属于较易被人体吸收的类型，因此，青少年或老年人都可以适量多吃一些。

 

好处五：平稳血糖。研究发现，适量地吃花生并减少肉类的摄入，可以将患糖尿病的风险降低20%左右。

 

因为花生有减缓人体对碳水的吸收作用，从而让血糖不至于过高或者过低。

 

 

 

花生的好处这么多，那它有什么坏处呢？

 

坏处一：肠胃不好、痛风病人要少吃或者不吃花生。

 

对于肠胃不好的人来说，花生中的油脂和蛋白质含量都比较高，不太容易消化，吃多了会有腹胀、恶心、呕吐的感觉。

 

 

其实对肠胃不好的人群来说，高油、高盐、高糖的食物都是建议少吃，清淡饮食才是王道。

 

痛风病人不能吃高脂肪类的食物，否则会引起疼痛加重的情况。因为花生的油脂量较高，所以只能选择少吃或者不吃。