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知道这5个好处你会被香菇圈粉长沙助孕

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知道这5个好处你会被香菇圈粉

  说到香菇大家应该不陌生,它是比较常见的一种菌类食物,除了吃起来味道很好,本身也有丰富的营养物质,喜欢香菇的人,知道它的好处有什么吗?香菇的做法有很多,不管是煮粥吃,还是炒着吃都很美味,一些人不适合吃香菇,香菇的禁忌有哪些?

 

  香菇的好处

 

  提高身体免疫力

 

  吃香菇对身体直接的价值就是能增强记忆力和提高免疫力,还可以帮助大家预防感冒出现。香菇会有这样的作用,主要是它当中有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等物质,也含有身体需要的多种氨基酸,这些营养物质都可以提高身体素质。

 

吃香菇对身体直接的营养就是能增强记忆力和提高免疫力

 

  降脂降血压

 

  香菇能帮助降血脂降血压,在香菇中有丰富的香菇多糖、嘌呤以及维生素,并且也含有多种矿物质,这些物质能防止身体吸收过多的胆固醇,也能预防胆固醇的合成。如果大家能经常吃香菇,可以降低血液中胆固醇的含量,这样就能起到降低血脂以及降低血压的效果。

 

  补血补气

 

  很多人应该不知道,香菇能起到补血补气的作用,它会有这样的功效,是因为含有钙元素、磷元素、钾元素等多种微量元素,这些物质对于调理贫血和气虚有不错的效果,所以香菇也被大家称为素中之荤。

 

  抗癌

 

  香菇当中比较特别的一种物质就是香菇多糖,可以达到抗癌的效果。此外,香菇当中还有一种叫做双链核糖核酸的物质,可以抑制癌细胞的分裂速度,不管是健康人预防癌症还是癌症患者术后恢复都有一定效果。

 

香菇当中比较特别的一种物质就是香菇多糖

 

  美容养颜

 

  香菇当中含有的营养物质很多,包括各种矿物质元素、核糖类物质等等。在这些物质的作用之下可以帮助促进血液循环,也可以帮助改善皮肤的新陈代谢。常吃香菇可以抑制黑色素的生成,阻止皮肤出现色斑以及皱纹。

 

  香菇的做法

 

  香菇素食小炒

 

  材料:白菜、香菇、胡萝卜

 

  辅料:红辣椒、小葱、大蒜

 

  调料:食盐、胡椒粉、生抽

 

  做法

 

  1.先把香菇清洗干净,切除根部再切块,白菜撕成较大的菜叶,胡萝卜切菱形片,大蒜切片,辣椒切段,小葱切段

 

  2.锅内烧一锅开水,下香菇和白菜焯水1分钟后控水捞出

 

  3.另起锅加适量植物油,下葱蒜和辣椒炒出香味

 

  4.接着放入胡萝卜翻炒一下,加入香菇和白菜翻炒均匀

 

接着放入胡萝卜翻炒一下

下入香菇,加入食盐2克、白糖1克炒匀

  5.接着加入胡椒粉1克,加入生抽5克,加入食盐2克调味,翻炒均匀即可出锅

 

  香菇炖鸡块

 

  材料:鸡腿、香菇、青红椒

 

  辅料:大葱、生姜、大蒜、香叶、桂皮、八角、花椒

 

  调料:料酒、食盐、蜂蜜、老抽、生抽、胡椒粉、白糖

 

  做法

 

  1.先把鸡腿斩成小块清洗干净,控干水分放入碗中,再加入食盐2克、胡椒粉1克、料酒3克、花椒、姜片、葱段,搅拌均匀后腌制10分钟

 

  2.香菇去根后在顶部切十字花刀,青红椒去蒂去籽后切三角形。

 

  3.锅内加入适量植物油,油热后下入葱姜蒜、桂皮、八角等炒香。

 

  4.下入鸡块,炒至变色,炒出香味。

 

  5.把锅内的汤汁炒干后再加入老抽3克、生抽5克、料酒3克,炒至入味、上色均匀。

 

  6.接着在锅内加入适量的开水或者温水,大火煮开后撇去表面浮沫,然后盖上盖子转小火炖15分钟。

 

  7.下入香菇,加入食盐2克、白糖1克炒匀,再盖上盖子炖5分钟。

 

  8.把锅内桂皮、香叶、八角等辅料用筷子挑出,大火煮至汤汁收浓后淋入3克蜂蜜,再加入青红椒翻炒30秒左右即可出锅。

 

下入香菇,加入食盐2克、白糖1克炒匀

 

  香菇的禁忌

 

  1、驴肉

 

  驴肉富含蛋白质物,但是蘑菇是发制品,两者会发生反应,引起腹痛和腹泻,影响消化系统。

 

  2、鹌鹑蛋

 

  香菇不能和鹌鹑蛋一起吃,如果两者一起吃会产生反应,对于皮肤有负面影响,使得脸上容易产生黑斑。香菇与鹌鹑肉一起吃则容易影响血液流通,血液中容易堆积废弃物质,对于人体正常代谢有很大的影响。

 

  结语:上文已经为大家介绍了香菇的好处,我们现在对香菇应该有了一些了解,喜欢吃香菇的朋友生活中可以多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,做出的食物也非常美味,大家在吃香菇的时候要知道它的禁忌。